1. Vegetarisk Pakora

Fem sprøde pakora med løg, kartofler, spinat, chili og mynte i kikærtedej. Serveres med frisk koriander- og myntechutney.

Saftig kylling i tandoori-marinade, vendt i krydret kikærtedej og friteret sprød. Serveres med frisk chutney.

Vores Aloo Tikki er en sprødstegt vegetarisk kebab med kartofler, grønt og krydderier. Serveres med frisk mynte-koriander chutney.

Sprød samosa med krydret oksekød, kartofler, ærter og garam masala. Serveres med koriander- og myntechutney.
(Vegetarisk fås – skriv i kommentarfeltet)

5. Chana chat

Vores Chana Chat er en frisk kikærtesalat med kartofler, tomater, agurk og rødløg – toppet med mynte og chutney for perfekt sødme, syre og krydderi.

Butter Chicken med saftige kyllingestykker i en fløjlsblød smør- og tomatsauce med krydderier.

Butter Chicken Kofta med saftige kyllingeboller i fløjlsblød smør- og tomatsauce.

Chili Chicken med sprøde kyllingebider, peberfrugt, løg, chili og hvidløg i en aromatisk chilisauce.

Chicken Malai Tikka er cremet kylling i flødesovs med ingefær, hvidløg, yoghurt og bukkehornsblade – krydret med vores unikke hjemmelavede blanding.

Chicken Biryani med saftig kylling og basmatiris, tilberedt med aromatiske krydderier. Serveres med salat raita.

Beef Karahi er en intens og krydret ret med møre oksekødstykker i en pikant sovs af tomater, ingefær, hvidløg, løg og en hjemmelavet krydderiblanding.

Saftigt og krydret seekh kebab med en delikat sovs af løg, ingefær, hvidløg og en hint af sødme fra granatæblesirup. Sovsen er forstærket med en hjemmelavet krydderiblanding.

Lam Karahi med mørt lam i krydret tomatsovs med ingefær, hvidløg og bukkehornsblade.

Kofta Masala med krydrede kødboller i tomatsauce, koriander, chili og garam masala.

Keema Masala med hakket oksekød i en krydret sauce af løg, chili, garam masala og tomater.

Prawn Korma med saftige rejer i en cremet sauce af fløde, kokosmælk og krydderier.

18. Mix grøntsager

Mix Grøntsager med årstidens grøntsager i krydret masala sauce.

19. Veg. kebab masala

Veg. Kebab Masala med vegetarisk kebab af kartofler, peberfrugt og krydderurter i en pikant sauce.

20. Dal mix

Fem slags linser i krydret ghee-sauce.

21. Palak paneer kofta NYHED

Palak paneer kofta er en klassisk vegetarisk ret med twist. Hjemmelavede paneer(ost), spinat boller i cremet pikantsauce.

Naan Burger med Chapli Kebab, Crispy Chicken eller Veggie Kebab i blød naan, fyldt med grønt, tomatchutney og cremefraiche. Serveres med pomfritter, ketchup og urte-mayo.

Naanwich er vores smagfulde sandwich i blødt naan med dit valg af fyld. Toppet med grøntsager og urtechutney.

24. Aloo Tikki rulle

Aloo Tikki Rulle med sprød vegkebab, friske grøntsager og hjemmelavet chutney.

25. Vegetarisk Pakora rulle

Vegetarisk Pakora Rulle med sprøde pakora, friske grøntsager og hjemmelavet chutney.

Tandoori Grillkylling Rulle med mør kylling, friske grøntsager og to hjemmelavede chutneyer.

Chapli Kebab Rulle med saftig, krydret oksekøds-kebab, friske grøntsager og to hjemmelavede chutneyer.

Seekh Kebab Rulle med saftig oksekøds-kebab, friske grøntsager og to hjemmelavede chutneyer.

Butter Chicken Rulle med saftig kylling i cremet, pikant sauce, friske grøntsager og to hjemmelavede chutneyer.

Keema Masala Rulle med saftigt hakket oksekød, friske grøntsager og to hjemmelavede chutneyer.

Luksus Naan Rulle med krydret lam karahi, friske grøntsager og to hjemmelavede chutneyer.

Luksus Naan Rulle med oksekød karahi, friske grøntsager og to slags hjemmelavet chutney – pakket ind i blødt, hjemmebagt naan.

Tandoori Chicken Pizza med naanbund, ost, tomatsovs, grøntsager og saftig tandoori kylling.

Keema Pizza med naanbund, ost, tomatsovs, grøntsager og krydret hakket oksekød.

Butter Chicken Pizza med naanbund, ost, tomatsovs, grøntsager og cremede butter chicken sauce.

Chapli Kebab Pizza med naanbund, ost, tomatsovs, grøntsager og sød-syrlig tomatchutney.

Seekh Kebab Pizza med naanbund, ost, tomatsovs, champignon og frisk myntechutney.

Spicy Tun Pizza med naanbund, ost, tomatsovs, rødløg, chili og lime.

39. Veggie pizza

Veggie Pizza med naanbund, ost, tomatsovs, spinat, kartofler og løg.

Luksus Kebab Boks med krydret lam, sprøde pommes, frisk salat og to chutneyer.

En luksuriøs smagsoplevelse, hvor sprøde pommes frites møder saftig, tandoori-marineret kylling, grillet til perfektion. Serveres med frisk salat og to chutney-varianter, der balancerer sødme, syre og krydderi.

Saftige og krydrede oksekødstykker. Serveres med sprøde pommes frites, frisk salat og to chutney-varianter.

Kreative nyfortolkning af vores kebabrulle. Saftige skiver af vores signatur kebabrulle, der er skåret og anrettet smukt i en skål. Serveres med salat af spidskål, syltet rødløg og hjemmelavet frisk tomat og urtedressing, der giver et perfekt modspil til den krydrede kebab.

En aromatisk pakistansk dessert med semolina, ghee, rørsukker, kardemomme og nødder.

Tropisk dessert med sød Alphonso mango og cremet vaniljeis.

Fløjlsblød vaniljeis med pistaciecreme og pistacienødder.

Hjemmelavet forfriskende safirblå moktail med friske lime, danskvand, rørsukker og blue curacao.

Hjemmelavet lemonade med friskepresset lime, friske mynte, rørsukker og danskvand.

Hjemmelavet Hyldeblomstsaft med et frisk twist af lime og iskolde vibes.

Hjemmelavet
Lemonade med jordbær, lime, danskvand og rørsukker.

Hjemmelavet
30 cl.

Hjemmelavet
30 cl.

Hjemmelavet
30 cl

Hjemmelavet
30 cl

1/2 l.

33 cl

Sød yoghurtdrik med frisk mango, mangopuré, yoghurt, mælk og sukker.
1 l.

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

Sort te, kanel, kardemomme, stjerneanis og mælk

Mynte og Koriander

Friske koriander- og mynteblade, grøn chili, hvidløg, limejuice og yoghurt
(Vegetar)

Raita med Agurk

Yoghurt, revet agurk, mynteblade, koriander, hvidløg, grøn chili og himmelske salt

(Vegetar)

Tamarindsauce

Saften fra tamarindefrugt, rørsukker, pink salt og chili
(Vegansk)

Frisk Tomat Chutney

Grillede tomater, løg, frisk chili, hvidløg, granatæble, frisk mynte og koriander.
(Vegansk)

Abrikoser, eddike, chiliflager, sennepsfrø, sukker, salt

mango, chili, pink salt, eddike, rørsukker, sennepsfrø, fennikelfrø, nigellafrø

Agurk, tomater, spidskål, ærter, mejs og rødløg

Sprøde grøntsager stykker i dressing med en dyb krydret smag.

1 gaffel, 1 ske, 1 kniv og 1 serveret

Shibras hjemmelavede tomat chutney.
15 cl.

Shibras hjemmelavede Koriander- mynte chutney.
15 cl

Shibras hjemmelavede abrikos chutney.
15 cl.

Shibras hjemmelavede mango chutney.
15 cl.